혈당 관리, 제대로 알고 건강 지키는 비법!
혈당지수(GI)란 무엇인가? 혈당지수(Glycemic Index, GI)는 음식이 체내에서 소화되고 흡수되면서 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 쉽게 말해, GI가 높은 음식은 혈당을 급격히 올리고, GI가 낮은 음식은 천천히 올립니다. ✔️ GI의 분류 고혈당지수(70 이상): 흰쌀밥, 설탕, 과자 등중간 혈당지수(56~69): 일부 과일, 감자 등저혈당지수(55 이하): 통곡물, 채소, 견과류 등 GI가 높은 음식을 자주 섭취하면 혈당이 급격히 올라갔다가 내려가면서 피로감과 허기가 빨리 찾아올 수 있습니다. 반대로 GI가 낮은 음식을 먹으면 혈당이 안정적으로 유지되어 에너지가 지속됩니다. ✔️ GI를 활용한 건강 관리 ✅ 특히 당뇨병 환자에게 GI는 매우 중요한 개념입니다. 혈당..
2025.02.21